Le moulin à sel Bistro Nature 10 cm est unique et singulier. Sa réalisation a été entièrement pensée dans une économie de ressource, respectueuse de l’environnement. Le corps en bois de ce moulin à sel manuel est créé à partir de pièces de bois normalement écartées de la production car elles présentent des aspérités visuelles. Ces pièces, dont les qualités intrinsèques ne sont pas altérées, sont revalorisées à l’aide d’un texturage réalisé par projection de coquille de noix broyées. Le corps du moulin à poivre Bistro Nature est ensuite protégé par un vernis écologique d’origine végétale. Il conserve au bois son caractère naturel et lui assure une longévité maximale. Tourné, peint et assemblé en France dans la Manufacture Peugeot, le moulin à sel Bistro Nature s’accompagne d’un sel gemme rose originaire d’Europe. Issu d’une mer primitive asséchée il y a 250 millions d’années, il est protégé par la couche rocheuse de la chaine des Alpes et ainsi préservé dans son état originel.